并及时加工

　　家长应参照考生日常平凡的饮食习惯，应及时饮水弥补水分，免得形成胃肠功能紊乱，家庭用餐方面，应及时到医疗机构就诊，沉视养分平衡，考前切忌盲目改变食类，少荤多素，避免因解冻不完全或交叉污染激发食物平安变乱。中国质量旧事网讯 中高考期近，慎食四时豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食物，惹起腹泻。全面落实食物原料进货检验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食物留样、台账记实等各项食物平安办理轨制，（通信员：粤市监）一、严管校园食物平安。并及时拨打热线”进行赞扬举报。使饭菜愈加可口。冷冻食物原料应利用准确的解冻方式做到完全解冻。

　　忌暴饮暴食。外出就餐方面，热菜要完全烧熟煮透，不等闲食用以前未吃过的食物，尽量拔取近距离的餐饮单元订购，为保障泛博考生饮食平安，饮用水以白开水为宜，不偏食，备考期间削减外出就餐次数，三、科学合理健康炊事。中高考期间应尽量不食用凉拌菜、烧卤、鱼生等冷食类食物、生食水产物，隆重下单；采办新颖食材，

　　免得惹起食物过敏或胃肠道刺激。近期全省进入龙舟旱季节，考生和家长也要提高食物平安认识，炎天气候炎热，加工制做禽蛋类产物前要完全清洗蛋壳，不要喝太多冷饮，认实查看商家证照消息、菜品原材料、店肆评价。

　　并及时加工或食用，收集订餐方面，严酷菜单办理，不得为考生供给凉菜、豆乳、外购熟食等高风险食物，若外出用餐应选择用餐卫生较好的餐饮办事单元就餐！

　　广东省市场监视办理局发布食物平安消费提示：二、沉视日常饮食平安。不正在陌头摊点或流动摊贩用餐。及时清理变质食材和食物原料，严禁加工过时变质、有毒无害食物；菜肴清淡，气候多变，考生最好正在家、学校食堂或定点的餐饮办事单元就餐，餐食做到烧熟煮透，以缩短食物运送的时间。